昨天下班的路上，看到有人在賣“炮筒”（“炮筒”原材料是米+糖精）。光賣當(dāng)然不稀奇，關(guān)鍵是邊做邊賣呢。還有些人拿著原材料在那邊加工，不由的讓我想起了小時(shí)候在外公家，每次“炮筒”加工車來，老板都會(huì)敲著鑼滿村叫賣“打炮筒咯！”孩子們、大人們?nèi)�三倆倆的追著跑著拿著家里拌好的米，去到加工車那排好隊(duì)，等著老板幫忙加工，我和弟弟們也是爭先恐后地跟著去。因?yàn)橥夤�喝酒，所以家里�?huì)有紅曲（紅曲——做黃酒的重要佐料），每次都會(huì)在原材料里放一點(diǎn)，這樣打出的“炮筒”暗粉色，很好看當(dāng)然也很美味。每年只有在這秋收的季節(jié)能吃到一兩次，所以打“炮筒”的人每次都很多，排很長的隊(duì)，幾乎一下午機(jī)器都不停歇，有些來晚了的都要等到天黑。后來的人看著前面打完的已經(jīng)吃上了，恨不得流口水，有些關(guān)系好點(diǎn)的也會(huì)先分點(diǎn)吃吃。有趣的是打“炮筒”的師傅還會(huì)給小孩子們把“炮筒”形狀做成各式各樣的，孩子們一邊玩一邊吃的樂樂呵呵。

    時(shí)代在變遷，社會(huì)在發(fā)展，現(xiàn)在各式各樣的吃的不論什么季節(jié)你都可以買得到。小時(shí)候很多美好的回憶，比如想吃一樣?xùn)|西一定要等到那個(gè)季節(jié)那個(gè)時(shí)候，這種感覺再也感受不到。但不管現(xiàn)在的生活條件如何改善，那些童年的回憶依然那么美好。

    生活累了，時(shí)而憶想童年的那些美好，心情便會(huì)愉悅很多。   （經(jīng)營部  倪麗俏）