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用數(shù)據(jù)剖析 拿成績說話
本報訊 11月10日上午,和美金磐大飯店2016半年度經(jīng)營分析會在999宴會廳順利召開,會議由酒店總經(jīng)理孟文飛主持,主管級以上管理人員及營銷部全體人員參加會議并作詳細(xì)工作匯報,酒店董事長厲響東出席參加會議并作重要講話。
根據(jù)會議議程,總經(jīng)理孟文飛對財務(wù)工作進(jìn)行了補(bǔ)充說明以及對接下來的主要工作進(jìn)行了簡述,其中包含沖刺接下來的年會銷售和改進(jìn)酒店設(shè)施,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和制定營銷方案等十項(xiàng)事宜。厲總對各部門圖文并茂的工作報告給予高度評價,并要求飯店管理團(tuán)隊(duì)今后適時召開經(jīng)營分析會,及時對經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行探討。厲總表示,能在競爭激烈的環(huán)境下穩(wěn)定增收是全體和美人共同努力的結(jié)果,同時我們還需要從數(shù)據(jù)之外進(jìn)行思考,清晰地認(rèn)識到飯店存在的問題,并對飯店管理團(tuán)隊(duì)提出以下要求:第一,要看到對方的優(yōu)點(diǎn),尊重別人的付出,要有包容心。第二,要有酒店人敢于服務(wù)、敢于獻(xiàn)身的特有的品質(zhì),以酒店為家。第三,遵守酒店現(xiàn)有的所有制度及酒店人應(yīng)該遵守的底線,制度不能只掛在墻上。第四,部門之間、領(lǐng)導(dǎo)層之間建立良好的溝通橋梁。第五,后勤部門要為一線部門做好服務(wù)、監(jiān)督工作,為前線部門提供保障。第六,必須要有一套完整科學(xué)的考核制度。
最后,厲總分享了一句話結(jié)束本次會議:“我們行善,不可喪志。若不灰心,到了時候,就要收成。”意思是如果我們每天都能開心、快樂地對面對所有事和物,不要喪失志氣,任何時候都保持清晰的目標(biāo)和原有的志向,遇到問題不退縮,遇到事情能咬緊牙關(guān),那么總有一天會有所收獲,得到成長!
(和美金磐大飯店 王麗明)